Kandierte/ gezuckerte Bio-Blüten für Tortendekorationen
NUR FÜR DIE ABHOLUNG (nach Terminabsprache). KEIN VERSAND!
Alle Preise sind Endverkaufspreise (kein MwSt-Ausweis nach §19 UStG).
Die kandierten Blüten sind VEGAN. Sie enthalten kein tierisches Eiweiß.
Unsere Blüten enthalten keine hinzugefügten Farbstoffe. Die Blüten werden durch Bio-Gummi Arabicum, Bio-Zucker und Bio-Alkohol konserviert.
WICHTIG: Die kandierten Blüten benötigen eine trockene Unterlage (z.B. Fondant, Marzipan), da sie schnell Umgebungsfeuchtigkeit (auch im Kühlschrank) absorbieren. Die Aufbewahrung im Kühlschrank ist bis zu 4 Stunden möglich.
Bei vollständig oder teils eingestrichenen Sahne- und Creme-Torten ("(Semi-)Naked Cake") empfehlen wir eine "Plattform" aus Kuvertüre zu gießen und die Blüten darauf zu setzen. Oder Sie können die Unterseite jeder kandierten Blüte in die Kuvertüre tunken und die Blumen einzeln auf die Torte setzen. Alternativ können die Blüten direkt vor dem Servieren angebracht werden.